Notre restaurant vous propose le plat Saint-Jacques à la plancha. Cette spécialité est composée de coquilles Saint-Jacques fraîches cuites à la plancha et servies avec une sauce au beurre blanc et aux échalotes.
Ce plat est idéal pour les amateurs de fruits de mer ! Les saint-jacques sont cuits à la perfection sur notre plancha et prennent une belle couleur dorée. La sauce au beurre blanc parfait ce plat en lui apportant une touche d'acidité qui rehausse toutes les saveurs.
N'hésitez pas à venir déguster ce plat dans notre restaurant la péniche ! Vous pouvez nous contacter directement pour réserver votre table ou obtenir plus de renseignements sur nos horaires et menus.
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